El Tianguis de la Ciencia inició este 6 de junio con más de 548 talleres y la participación de aproximadamente 6,500 jóvenes de diversas facultades de la Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo (UMSNH) y otras instituciones de educación superior del estado, quienes presentaron sus exposiciones.
En esta edición, los universitarios destacaron con demostraciones de robótica, sensores de calor, elevadores a pequeña escala, energía eólica, aeronáutica, estudios sobre la memoria y el aprovechamiento de la semilla de guayaba.

Alondra Chávez Martínez, estudiante de la Facultad de Químico Farmacobiología de la UMSNH, presentó su proyecto orientado a la patente de harina de guayaba, elaborada a partir de la semilla de este fruto.
“La semilla de guayaba tiene un alto contenido de fibra y proteína, además de ser una alternativa para personas con alergia al gluten. Nos la dona una empresa de Pátzcuaro que produce ates y jugos. La desecamos, trituramos y tamizamos para obtener la harina, con la que podemos hacer panes, pasteles, pays y muchos otros productos”, explicó.

Por su parte, los jóvenes del Tecnológico de Morelia ofrecieron una mirada al futuro con estudios en mecatrónica, exhibiendo diversos robots y sus programaciones diseñadas para facilitar la vida de personas con discapacidad.
Emmanuel Linares, estudiante de mecatrónica en esa institución presentó una prótesis de mano no invasiva, orientada a brindar apoyo a personas que han perdido un brazo.

“Principalmente ayuda en tareas cotidianas, desde actividades sencillas hasta procesos industriales más avanzados. Aquí mostramos un avance: una prótesis no invasiva que emula algunos movimientos de un brazo”, detalló.
El Tianguis de la Ciencia continuará este sábado de 10:00 a 17:00 horas, con acceso gratuito. Según las autoridades universitarias, se espera la asistencia de 30,000 visitantes.