Una perdida en sus ventas de hasta 10 millones de pesos, registró la Asociación de Mezcaleros de Michoacán de marzo a agosto, a raíz de la pandemia del Covid-19.
El presidente de la Unión de mezcaleros en el estado, Crescenciano Ayala Téllez, informó que de 100 empresas y 450 agremiados a la Asociación de Mezcaleros, el 50% de ellas resintieron esa disminución en los ingresos.
Refirió que pese a la baja en los ingresos por el mezcal, afortunadamente las fuentes de empleo no resultaron afectadas, ya que no hubo pérdidas en ese rubro.
“En ventas si se detuvo de marzo a agosto, ahorita ya se está reactivando la venta, si nos golpeó la pandemia pero no tanto como a otras industrias. Tuvimos más o menos se pararon alrededor de 10 mdp que fue lo que se dejó de ganar”.
Pese a la pandemia, actualmente la Asociación de Mezcaleros de Michoacán cuenta con alrededor de 45 marcas certificadas gracias a un convenio de colaboración con el Consejo Regulador del Mezcal en el que se otorgaron becas para que el productor solo pagara una cifra significativa para dicho proceso y fomentar la legalidad de la bebida.
Gracias a la certificación del mezcal, las ventas han aumentado de manera significativa ya que de exportar alrededor de 50 mil litros, para este 2021 se estima exportar cerca de 300 mil litros de mezcal.
Actualmente, Crescenciano Ayala puntualizó que uno de los principales países a los que se exporta el mezcal de Michoacán es a Estados Unidos, con alrededor de 15 estados de la unión americana, así como a Bélgica, España y Japón.
