Con la participación de 20 panaderías, este 6 y 7 de Mayo, se llevará a cabo el 2do Festival de Repostería en la cerrada de San Agustin, en Morelia, de 10 de la mañana a 9 de la noche.
La secretaria de Fomento Económico de Morelia (SEFECO), Guadalupe Herrera Calderón, destacó que con este tipo de eventos se busca reactivar la economía de los panaderos, ya que por temporada de calor, sus ventas se ven afectadas hasta en un 40%.
Dicha escaparate, contará con la participación de panaderos y reposteros provenientes de municipios como Ciudad Hidalgo, Santa Ana Maya, Quiroga, Zinapécuaro, entre otros.
“Van a participar más de 20 panaderías con una gran variedad de postres, los dos días habrá una diversidad de eventos musicales, culturales y bueno como parte de apoyar a este sector ya que por el tema climatológico también les caen en 40% las ventas”.
Los asistentes podrán encontrar una variedad de postres de entre pasteles envinados, de 3 leches, tartas, muffins, cupcakes, donas y más; con precios que oscilarán de los 20 a 80 pesos y los pasteles de entre 350 a 500 pesos.
En este sentido, se espera superar la meta del año pasado de asistencia con cerca de 40 mil visitantes con una derrama económica de 550 mil pesos.
