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Se da valor agregado a 15% de la producción primaria de Michoacán

Con el objetivo de impulsar a los empresarios del sector agroindustrial para que puedan dar a conocer sus productos y servicios a fin de mejorar el rendimiento de la producción agrícola y pecuaria en Michoacán, el presidente de la Cámara Nacional de la Industria de la Transformación (CANACINTRA) en Morelia, Abelardo Pérez Estrada, informó que el próximo 13 de noviembre se llevará a cabo la Primera Feria Agroindustrial en Ciudad Industrial con todos los protocolos de salud.

En su participación, el titular de la Secretaría de Desarrollo Rural y Agroalimentario (SEDRUA), Rubén Medina Niño, refirió que este tipo de ferias ayudan al sector agropecuario, ya que Michoacán ocupa el lugar 16 en la transformación a nivel nacional, ya que sólo el 15% de la producción primaria se “transforma” o se le da un valor agregado.

“En el tema de transformación Michoacán tiene el lugar 16 en el ranking nacional, es una gran área de oportunidad reconocer el potencial del estado en materia de producción primaria y esta necesidad de poder desarrollar la agroindustria, proyectos de gran calado que puedan jalar toda una cadena productiva, ese es el gran reto y en eso el estado tiene que generar condiciones para que haya una mayor inversión”.

En este primer encuentro participarán 21 empresas que ofertarán mercancías de producción agrícola y pecuaria, así como un espacio destinado para las Cocineras Tradicionales.

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