De julio a agosto, el sector restaurantero ha registrado un decrecimiento en sus ventas, ante la crisis económica, lo que impulsa una falta de consumo en los establecimientos, indicó el presidente de la Cámara de Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (CANIRAC), Alejandro Hernández Torres.
Señaló que en lo que va de agosto, luego de que el gobernador del estado, Silvano Aureoles Conejo emitió un nuevo decreto, los restaurantes registran ventas alrededor del 30%, lo que podría ocasionar más cierres de negocios.
“A partir del nuevo decreto del gobernador, encontramos un decrecimiento poco pero si todavía, la situación económica generando la falta de consumo, estamos vendiendo cerca de un 30% de lo que vendíamos el año pasado en estas mismas fechas, generando que algunos negocios lleguen a cerrar sus puertas”