Con la finalidad de generar las mejores condiciones académicas y con ello, brindar las herramientas para hacerle frente al mundo profesional, se entregó el Dictamen Positivo de la Acreditación de Calidad a la Licenciatura en Gastronomía de la Universidad Vasco de Quiroga (UVAQ).

El rector de la UVAQ, José Antonino Herrera Jiménez destacó los impactos importantes en diversos sectores como el académico, lo económico, el desarrollo restaurantero y lo cultural que esta acreditación conlleva, para aportar en la transformación del estado y en este caso, buscar un equilibrio justo entre la tradición para rescatar las raíces de Michoacán.
“Creo que en la UVAQ estamos ocupados por poco a poco ir haciendo crecer las condiciones educativas. Estamos comprometidos con mejorar todas las condiciones académicas para que ustedes salgan mejor preparados y enfrentar el mundo profesional”.
Así mismo, refirió que la Licenciatura en Gastronomía se suma a las 6 acreditaciones más con las que cuenta la institución educativa en las carreras de Ciencias de la Comunicación, Contabilidad, Administración, Comercio Internacional, Gastronomía y Mercadotecnia, además de que está en proceso la licenciatura de Medicina y próximamente comenzarán con los trámites para Psicología.
Con ello, resaltó que la UVAQ refrenda su compromiso en beneficio de los jóvenes estudiantes, ya que por cada 10 que ingresan al nivel básico, solo 4 culminan una licenciatura, por lo que continuarán trabajando para la mejorar la calidad educativa en la entidad.