La primera feria de la Enchilada y el Torito de Tacícuaro arrancó este 1 de febrero en el marco de la fiesta patronal de la comunidad, dedicado a la Virgen de la Candelaria y concluirá este 2 de febrero con las mañanitas desde las 6 horas en la parroquia de la Asunción y terminará con el encendido del castillo, así como de toritos de artificio en la plaza principal.
Guadalupe Herrera Calderón, titular de la Secretaría de Fomento Económico, resaltó que las enchiladas y los toritos son una tradición de esta comunidad, en la que se resalta el valor histórico para reactivar la economía de esta comunidad.
“Sigan adelante, a veces cuando uno emprende las cosas no es tan fácil y siempre existe el temor o la incertidumbre, pero si uno no da ese primer paso, no se consolida. Ahora ante esa confianza es que tienen la confianza de acercarse y exponer sus ideas y nosotros atender y ser el vínculo para reforzar ese tipo de actividades”.
Durante estos dos días, de 9 a 9, más de 40 vendedoras de enchiladas, tacos, pozole, buñuelos, vasolotes, aguas frescas, mezcales y juegos mecánicos, lo esperan en la Tenencia, ubicada al Poniente de Morelia.
