La polinización es un proceso clave en los ecosistemas terrestres naturales y en los espacios agrícolas.
Muchos de los beneficios de los polinizadores es que:
- Aumentan la producción de alimentos
- Aumentan el rendimiento de hasta en 24 por ciento en los cultivos
- Ayuda a la producción de 2 millones de pequeños agricultores.
- Mantienen la biodiversidad ya que el 90% de los cultivos con flores dependen de la polinización.
Sin el servicio de polinización, muchas especies y procesos interconectados, que funcionan dentro de un ecosistema, se derrumbarían. La responsable del laboratorio de Post Cosecha del Centro de Innovación y desarrollo Agroalimentario de Michoacán (CIDAM), Citlali Colín Chávez, señaló que más del 75 por ciento de los cultivos alimentarios del mundo dependen de la polinización.
“Más del 75 por ciento de los cultivos alimentarios del mundo dependen de la polinización”.
Sin embargo, la población de polinizadores está en peligro de extinción, en especial abejas, mariposas y murciélagos, ya que han disminuido de manera preocupante, debido principalmente a prácticas agrícolas intensivas, cambios en el uso de suelo, al uso indiscriminado pesticidas.
“Todos somos testigos de los cambios que ha sufrido el ambiente, mucho de estos se deben al uso indiscriminado de productos químicos como pesticidas u otros que se utilizan para controlar plagas o aumentar rendimientos y también hemos provocado en Michoacán un cambio de uso de suelo, esto ha provocado que los polinizadores se vean afectados, de hecho muchos de estos animales están en peligro de extinción”.
Las abejas visitan alrededor de 7 mil flores diarias y se necesita 4 millones de visitas al día para lograr producir un kilogramo de miel.
En Michoacán hay alrededor de 950 apicultores, en el 2016 el estado se ubicó en el lugar 8 a nivel nacional en la producción de miel.
