En los próximos 15 días, Michoacán registrar desabasto de pan y todos los derivados de la harina de trigo en los mostradores, debido a que los proveedores de grano informaron que se avecina un desabasto de este producto en el país, anunció la Cámara Nacional de la Industria Panificadora en Michoacán (CANAIMPA).
El agremiado a la CANAIMPA, Oliverio Cruz Gutiérrez, señaló que el freno a la exportación del trigo en países como Rusia y Ucrania ha afectado el suministro en México. A ello sumó, el aumento de 600 a 800 pesos el costal de harina en 2 años.
Ante esta situación, Cruz Gutiérrez llamó a las autoridades para garantizar la suficiencia alimentaria, por lo pronto, buscarán una reunión con el secretario de Desarrollo Económico Alfredo Anaya Orozco para atajar esta situación.