Los días 1 y 2 de febrero, se llevará a cabo la 4ª Feria de la Enchilada en la tenencia de Tacícuaro, municipio de Morelia, una oportunidad para disfrutar de la gastronomía de una de las principales comunidades al poniente de la ciudad.
Guadalupe Herrera Calderón, secretaria de Fomento Económico de Morelia, invitó a las y los morelianos a visitar la plaza principal de Tacícuaro, ubicada a 30 minutos del Centro Histórico. Durante estos dos días se ofrecerán las tradicionales enchiladas morelianas preparadas por 12 cocineras tradicionales.
El programa también contempla juegos mecánicos, música en vivo y la participación de 30 expositores de productos artesanales, mezcal y servicios.
“Nos complace anunciar la 4ª edición de la Feria de la Enchilada, que se ha mantenido de manera continua y se realizará el próximo 1 y 2 de febrero en la plaza principal de la tenencia, de 9 de la mañana a 9 de la noche. Con ello buscamos difundir la gastronomía, las tradiciones locales y fortalecer la identidad comunitaria”, señaló Herrera Calderón.
Se espera la asistencia de alrededor de 2 mil personas, con una derrama económica estimada en 300 mil pesos.
