Del 1 al 4 de febrero de este año, se llevará a cabo en la tenencia de Tacícuaro de Morelia la segunda feria de la enchilada, que ofrecerá una gran variedad de este platillo, así lo anunció la secretaria de Fomento Económico (SEFECO) del municipio, María Guadalupe Herrera Calderón.
La funcionaria municipal afirmó que se busca superar tanto la afluencia turística cómo la derrama económica que se presentó en la primera edición, que fue de 15 mil personas y 500 mil pesos, respectivamente.
Recordó que este año, serán alrededor de 40 cocineras tradicionales las que estarán ofertando sus enchiladas, pambazos, gorditas y demás comida, con precios que van desde los 40 hasta los 120 pesos; además expresó que se tendrá la presencia de 10 emprendedores quienes ofrecerán otros productos para los ciudadanos que los visiten.
“Ahora nuevamente volvemos a hacer la segunda feria de la enchilada en la tenencia de Tacícuaro, en la primera nos fue muy bien acudió la gente a conocer la tenencia y estar presente, esto será del 1 al 4 de febrero de 10 am a 6 pm, en la plaza principal de la referida zana, el objetivo además de reactivar la economía es recuperar y conservas nuestras tradiciones de esta tenencia a través de la presencia de decenas de personas”, comentó.
Para finalizar, determinó que se ha trabajo de la mano de dicha tenencia, para que se comience a proyectar en toda la ciudad, sin embargo, determinó explicó que se buscan otros proyectos en donde se pueda englobar a más sectores de la misma.
Referir que este es el quinto evento presentado por la dependencia municipal, que este año se espera puedan generar alrededor de 100 proyectos, entre los que destacan ferias, congresos, ponencias, entre otros.
