Morelia está a punto de estrenar la Ruta del Mezcal y la Trucha al sur del municipio, que por primera vez la organización municipal y empresarial se ha concretado para impulsar la economía y los productos de vinateros, mezcaleros, restauranteros y dueños de cabañas, de esta zona llena de paisajes y vistas naturales.
El secretario de Agricultura, Desarrollo Rural y Medio Ambiente de Morelia, Guillermo Marín Chávez, expuso que este recorrido promoverá que los morelianos y los turistas del interior de la ciudad, así como del país, conozcan esta nueva oferta turística que se presentará de manera formal en 3 semanas.
Se prevé que la ruta del mezcal y la trucha cuente con recorridos guiados por operadores turísticos en el que participarán las Tenencias de Jesús y San Miguel del Monte, comunidades reconocidas por sus sierras boscosas como Piedras de Lumbre, El Páramo e Ichaqueo.
“Estamos a 2 o 3 semanas de lanzar la ruta del mezcal y la trucha al sur de Morelia. La idea es hacer realidad una ruta entre los mezcaleros, restauranteros, gente que tiene cabañas al sur de Morelia y que la gente conozca, nosotros tenemos una padrísima riqueza natural y las vinatas en el sur son muy bonitas. A la gente del mezcal puede encontrar, posiblemente, el mejor mezcal del país”.